Aucun ajout, texture moelleuse et tartinable … prêt pour utilisation et facile dans vos recettes …
– mayonnaise à l’ail noir
– laisser tomber en petites perles dans un bon potage de courge
– introduire en fin de cuisson dans une sauce pour le poisson ou simplement à tartiner sur un croûton et y déposer un bon fromage
Longue durée de conservation (1 à 2 ans) tout comme l’ail noir en gousse, dans son petit pot de verre, sur le comptoir !
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