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à partir de: $ 10,00
Texture moelleuse avec des arômes de vinaigre balsamique et un goût sucré assez prononcé. Un incontournable! Nous offrons deux variétés ; Messidor et Music. Si vous avez une préférence, SVP nous le mentionner dans votre commande.
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Rupture de stock
à partir de: $ 8,50
Aucun ajout, texture moelleuse et tartinable. Prêt pour utilisation et facile dans vos recettes
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à partir de: $ 10,00
Savoureux mélange du miel d'été du Rucher Mellifera et de notre pâte d'ail noir. À déguster nature, pour accompagner un bon fromage goûteux, pour rehausser un pavé de saumon tout juste sorti du four, ou enrober une viande avant de servir !
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à partir de: $ 4,00
Réduit en une fine poudre, l'ail est l'ingrédient essentiel pour toutes vos recettes et assaisonnements. Notre poudre d'ail ne contient aucun élément ajouté (comme le sel) et comme il est déshydraté à a température idéale, il conserve tout son goût, ce qui en fait une poudre beaucoup plus goûteuse. C'est un produit très polyvalent que vous utiliserez (presque) partout.Suggestions: Ajoutez l'ail en poudre à vos marinades, vos vinaigrettes, vos pommes de terre en purée, vos chilis, vos sauces, vos mélanges d'épices, vos viandes; son utilité est sans fin!Pour obtenir l'équivalent d'une grosse gousse d'ail fraîche, utilisez 1 c. à table comble d'ail en flocons ou 1 c. à thé d'ail en poudre.
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à partir de: $ 4,00
Notre fleur d'ail fraîche qui a été déshydratée à température idéale afin de conserver son goût et ses propriétés et qui a été réduite en poudre pour offrir un assaisonnement original et alternatif.Suggestions: Comme son goût est un peu plus doux, la fleur d'ail fraîche s'accorde bien avec les oeufs, la volaille et le poisson.
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$ 10,00
Le terroir de La Belle Gousse
Savoureux mélange de betteraves, oignons rouges, pommes, gingembre, cassonade et vinaigre. Parfait pour accompagner dinde, tourtière, pâtés, quiche ...ou dans les hamburgers !
$ 8,00
L’aillet est un légume-tige. C’est une jeune pousse d’ail d’environ 20 centimètres de haut qui ressemble à un mini poireau et dont le bulbe n’est pas encore formé. au québec, l’aillet commence à être disponible vers la mi-mai. Comme tous les aulx, le jeune ail est simultanément un condiment, un légume-aliment et un remède (antiseptique, dépuratif, etc). À cuisiner et déguster en vinaigrette, dans les omelettes, les sautés, les salades ou en beurre à l’ail !
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à partir de: $ 9,50
L'ail est déshydraté de façon à conserver ses propriétés et son goût. Il s'agit d'un excellent substitut à l'ail frais pour vos recettes. Il n'a pas besoin d'être réhydraté avant l'utilisation!Suggestions: Utilisez le dans des sautés, dans des sauces pour les pâtes, des mijotés, etc.
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Rupture de stock
$ 19,00
Nouvelle épice.À saupoudrer partout où vous en avez envie, salé comme sucré... yogourt, omelette, salade, potage, viande, café au lait, smoothie, etc. pour donner une touche spéciale à vos mets !
Rupture de stock
$ 14,00
Chocolat et ail noir font un parfait mariage !Coquille de chocolat noir ou blanc, garni de pâte d'ail noir pure, recouvert d'un couche de ganache au chocolat blanc.
à partir de: $ 35,00
Paniers cadeaux à offrir ou à s'offrir !Boîte cadeau - Option 1
- Gousses d'ail noir 100g
- Pâte d'ail noir 100g
- Miel à l'ail noir 125g
- Miel à l'ail noir 250g
- Pâte d'ail noir 100g
- Gousses d'ail noir 50g
- Pâte d'ail noir 100g
- Miel à l'ail noir 125g
- Gousses d'ail noir 50g
