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à partir de: $ 9,50

Texture moelleuse avec des arômes de vinaigre balsamique et un goût sucré assez prononcé. Un incontournable!

Rupture de stock
à partir de: $ 8,00

Aucun ajout, texture moelleuse et tartinable. Prêt pour utilisation et facile dans vos recettes

Ail en poudre

à partir de: $ 9,50

Réduit en une fine poudre, l'ail est l'ingrédient essentiel pour toutes vos recettes et assaisonnements. Notre poudre d'ail ne contient aucun élément ajouté (comme le sel) et comme il est déshydraté à a température idéale, il conserve tout son goût, ce qui en fait une poudre beaucoup plus goûteuse. C'est un produit très polyvalent que vous utiliserez (presque) partout. Suggestions: Ajoutez l'ail en poudre à vos marinades, vos vinaigrettes, vos pommes de terre en purée, vos chilis, vos sauces, vos mélanges d'épices, vos viandes; son utilité est sans fin! Pour obtenir l'équivalent d'une grosse gousse d'ail fraîche, utilisez 1 c. à table comble d'ail en flocons ou 1 c. à thé d'ail en poudre.

à partir de: $ 9,50

Notre fleur d'ail fraîche qui a été déshydratée à température idéale afin de conserver son goût et ses propriétés et qui a été réduite en poudre pour offrir un assaisonnement original et alternatif. Suggestions: Comme son goût est un peu plus doux, la fleur d'ail fraîche s'accorde bien avec les oeufs, la volaille et le poisson.

$ 10,00

Le terroir de La Belle Gousse
Savoureux mélange de betteraves, oignons rouges, pommes, gingembre, cassonade et vinaigre. Parfait pour accompagner dinde, tourtière, pâtés, quiche ...ou dans les hamburgers !

$ 7,50

Aillet déshydraté à saupoudrer sur vos plats, un peu comme des oignons verts.  

à partir de: $ 55,00

Notre fameux ail noir vous est maintenant offert en bulbe entier en vrac. Si vous avez une préférence en terme de variété (Music ou Messidor), veuillez le préciser dans la section “notes de commande” au moment de valider votre commande. Nous recommandons de le conserver dans un pot de verre qui ferme hermétiquement afin qu’il ne sèche pas.

à partir de: $ 9,50

L'ail est déshydraté de façon à conserver ses propriétés et son goût. Il s'agit d'un excellent substitut à l'ail frais pour vos recettes. Il n'a pas besoin d'être réhydraté avant l'utilisation! Suggestions: Utilisez le dans des sautés, dans des sauces pour les pâtes, des mijotés, etc.

Rupture de stock
$ 19,00

Nouvelle épice. À saupoudrer partout où vous en avez envie, salé comme sucré... yogourt, omelette, salade, potage, viande, café au lait, smoothie, etc. pour donner une touche spéciale à vos mets !

$ 14,00

Chocolat et ail noir font un parfait mariage ! Coquille de chocolat noir ou blanc, garni de pâte d'ail noir pure, recouvert d'un couche de ganache au chocolat blanc.

$ 45,00

Paniers cadeaux à offrir ou à s'offrir ! Option 1 

  • Fleur d'ail en poudre 80g / ail en poudre 80g (précisez dans la section "notes" lors du paiement);
  • Pâte d'ail noir 120g;
  • Miel à l'ail noir 250g.
Option 2: Tout de l'ail noir A
  • Gousses d'ail noir 100g;
  • Pâte d'ail noir 120g;
  • Miel à l'ail noir 150g.
Option 3: Tout de l'ail noir B
  • Gousses d'ail noir 50g;
  • Pâte d'ail noir 120g;
  • Miel à l'ail noir 250g.