Ail de glace

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Ail frais qui a été conservé congelé pour ensuite être réduit en pâte avec un peu d’huile de tournesol biologique. Toute sa saveur ainsi que ses propriétés bénéfiques pour la santé ont été conservées. Facile d’utilisation, vous le conservez congelé et ne le sortez que pour y prendre ce dont vous avez besoin pour votre recette.

Suggestions:

Ajoutez de l’ail dans vos pommes de terre en purée, succulent ! Faites un beurre à l’ail en mélangeant 1 à 2 c. à table d’ail avec 1/2 tasse de beurre. Ou alors, incorporez le dans un mélange d’œufs pour une quiche; ça relève le goût de façon originale!

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